Les Romains ont beaucoup accompli. Ils ont construit un empire massif, inventé des aqueducs et mis au point de nouveaux outils et techniques médicaux pour le champ de bataille. Aussi? Ils étaient connus pour cuisiner et manger les jeunes pousses de l’herbier médicinal du houblon, tout comme les asperges. Maintenant, nous ne pouvons pas prouver que cela était lié aux avancées prolifiques de la civilisation romaine antique… mais certains légumes supplémentaires dans votre alimentation ne peuvent pas faire de mal.
Il existe de nombreuses autres manières d’inclure des sauts dans votre menu. La prochaine fois que vous hachez les tomates pour une délicieuse bruschetta, voici une idée : au lieu de feuilles de basilic, essayez de mélanger des feuilles de houblon fraîches. Chef Ian Knauer a même une belle recette pour vous.
Selon les résultats de tests effectués sur des animaux et sur des cellules en culture, le houblon est prometteur en tant que moyen naturel de prévenir le cancer, de traiter le diabète et de réduire le risque d’obésité. Cependant, ces résultats doivent encore être explorés dans les essais cliniques.
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Les bienfaits de l’herbier médicinal du houblon
Insomnie
Selon une étude publiée en 2010, le jumelage du houblon avec la valériane peut aider à traiter l’insomnie. La revue comprenait 16 études précédemment publiées, dont 12 ont montré que l’utilisation de valériane seule ou associée au houblon contribuait à améliorer la qualité du sommeil et à réduire le temps nécessaire pour s’endormir. Utilisé comme agent amer dans la bière, l’herbier médicinal du houblon est censé avoir des effets sédatifs.
Garde la peau jeune
Le houblon est une bonne source d’antioxydants, ce qui signifie qu’il aide l’organisme à lutter contre les radicaux libres, donnant à la peau un éclat radieux et jeune.
Traite l’inflammation cutanée
Il peut être l’ingrédient principal de la bière, mais également utilisé dans divers produits cosmétiques pour les traitements de la peau. Les huiles et les minéraux de la plante ont un effet anti-inflammatoire sur la peau et sont utilisés pour diminuer les vaisseaux sanguins de surface.
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Signes que vous pourriez avoir besoin de flocons d’houblon
Un besoin de sédation légère est l’une des indications les plus courantes que vous pourriez tirer parti des flocons d’houblon. Ces signes comprennent l’insomnie, l’anxiété, la nervosité, l’agitation et la tension. Vous pouvez également prendre des flocons d’houblon si vous avez un faible appétit, des difficultés à uriner et une indigestion en raison de l’insuffisance du suc gastrique. Parmi les autres raisons de prendre des flocons de l’herbier médicinal du houblon figurent les symptômes de la ménopause tels que les bouffées de chaleur et la nécessité de commencer le lait maternel.
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Effets secondaires potentiels du houblon
Bien que le houblon ait des effets sédatifs, son utilisation chez les nourrissons et les enfants est déconseillée.
Les personnes qui souffrent de dépression majeure ou qui utilisent des médicaments pour l’insomnie ou l’anxiété tels que la carbamazépine, la phénytoïne, le phénobarbital, l’alprazolam, le diazépam, Ambien, la diphénhydramine, la doxépine et la nortriptyline doivent également éviter le houblon.
Étant donné que l’herbier médicinal du houblon possède des propriétés diurétiques pouvant affecter certaines enzymes du foie, les personnes qui utilisent des médicaments tels que Allegra, Sporanox et Nizoral, l’étoposide, le paclitaxel, la vinblastine, la lovastatine et les contraceptifs oraux devraient contacter leur fournisseur de soins de santé avant de commencer à utiliser cette herbe.
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