Vous êtes un grand amateur d’ail ? Vous adorez la cuisine méditerranéenne, qui use et abuse de cet ingrédient miracle pour agrémenter ses recettes ? Seulement, saviez-vous que l’ail n’est pas bon qu’en cuisine ? Cet aliment possède mille et une vertus insoupçonnées… Notre article du jour va peut-être vous apprendre les bienfaits de l’ail frais pour lutter contre le rhume. Improbable, pensez-vous ? Consultez donc les lignes qui suivent pour vous faire votre propre avis !
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L’ail frais pour lutter contre le rhume : une plaisanterie ?
L’ail est apprécié non seulement pour son goût unique et savoureux, mais est aussi utilisé à travers le monde pour ses vertus médicinales. L’hiver que nous venons de vivre a été rude : froid, vent, neige, gel… Peu sont ceux qui ont échappé aux petits maux de l’hiver, comme le rhume. Lorsque celui-ci s’invite chez vous, vous avez peut-être tendance à vous ruer vers votre pharmacie afin de vous procurer un médicament qui s’avère inutile. Saviez-vous cependant qu’il existe un remède super efficace ET naturel pour combattre votre rhume d’hiver ? L’ail ! Vous pensez qu’il s’agit d’une plaisanterie ? Détrompez-vous ! Cet ingrédient miracle produit des effets tangibles pour combattre votre maladie hivernale.
Le pouvoir insoupçonné de la gousse d’ail
L’ail est un antioxydant très puissant, avec des propriétés antimicrobiennes, antivirales et antibiotiques. Il est également prouvé qu’il fournit des effets décongestionnants contre le rhume et la grippe. L’ail contient un composé appelé allicine, qui bloque les enzymes jouant un rôle dans les infections bactériennes et virales.
Une étude réalisée en 2001 a suivi 146 adultes, tous en bonne santé, entre novembre et février. Une partie des sujets ont été sélectionnés pour recevoir un supplément d’ail quotidien. Pour ceux qui en prenaient, seulement 24 d’entre eux ont contracté un rhume, contrairement à 65 rhumes du groupe qui n’avaient pas pris d’ail. On a également découvert que pour chaque jour de l’année, au moins une personne du groupe qui n’avait pas de supplément d’ail était malade, contre seulement 111 jours dans le groupe qui avait pris de l’ail. Leur récupération a également été plus rapide.
Alors, la prochaine fois que vous combattez un rhume ou une grippe, n’attendez pas trop longtemps. Dès que vous ressentez les symptômes, mangez une gousse d’ail cru. Hachez-la en petits morceaux et mangez-la rapidement, pour faciliter le processus. Vous pouvez même hacher et ajouter de l’huile d’olive ou du miel pour l’avaler. Cela peut sembler dégoûtant, mais vous apprendrez rapidement que c’est le meilleur remède.
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