Beaucoup de gens pensent que la pomme rose est un fruit typiquement brésilien. Très populaire dans les régions nord du pays, c’est un fruit bien connu de la population brésilienne, mais cette plante vient en effet d’un autre continent. La pomme rose ou cumini syzygium a été apportée par les Portugais au moment des grandes navigations, lors d’un voyage entre l’Amérique et l’Asie. D’origine indienne, la pomme rose a une importance qui va au-delà du simple fait d’apporter de l’énergie à notre corps. En plus d’être un excellent aliment contenant assez de vitamines et des avantages pour la prévention contre le vieillissement prématuré, la pomme rose fait partie de la culture sacrée de l’Inde et est l’un des symboles de l’origine de la vie dans l’univers.
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POMME ROSE – UN SYMBOLE SACRÉ
Selon la culture ancienne de l’Inde, notre monde s’appellerait Jambudvīpa, ce qui signifie « île de jambū ». Mais l’importance de cette plante dans la culture indienne va bien au-delà de ce fait, car dans la cosmologie l’on considère que le centre du monde est le mont Meru, au Tibet et au sommet de cette montagne sacrée se trouve le grand arbre de vie, le jambū.
Pour cela, la pomme rose est non seulement l’Axe du Monde, mais aussi l’arbre de l’origine de la vie. Le fruit produit le jus qui est la source de la grande rivière qui jaillit et s’écoule tout au long du mont Meru et alimente toutes les mers du monde. Ainsi, le jambū est ce qui forme l’origine de la vie dans le monde, des plantes aux animaux.
Le sens de cette rivière appelée Jambūnādī dans la culture indienne est qu’il représente la connaissance. Le mouvement de l’eau est le symbole des activités de la vie et son intelligence illimitée, qui se manifeste sous toutes les formes de la nature.
Dans une partie du Rāmāyāṇa, le grand livre épique hindou de poèmes de l’écrivain Valmiki – avec vingt-quatre mille vers, l’exil de Sita, Rama et Laksamana vécu dans la forêt, qui a duré quatorze ans, ils ont réussi à survivre juste en mangeant le fruit de la pomme de rose. Par conséquent, cette plante est également connue sous le nom de « arbre des dieux ».
Avec ces associations de l’origine de la vie et l’arbre des dieux, en Inde antique la couleur de la pomme rose était considérée comme une norme de beauté. La couleur de la pomme rose était la couleur de ce qui était beau, tout ce qui est attrayant et a de la grâce. Cela se perçoit encore plus quand on voit des représentations de Sri Rama et de l’autres dieu hindou Sri Krsna. Dans les deux cas leurs couleurs de peau est représentée par la couleur de la pomme rose.
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