Le gingembre sauvage et ses bienfaits pour la santé
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Le gingembre sauvage se trouve dans l’est de l’Amérique du Nord, au sud du Manitoba, à l’exception de la Floride, du Texas et du Nebraska. Ses racines peuvent être utilisées comme substitut de gingembre et les feuilles infusées dans un thé. Il y a aussi quelque chose d’un abus de langage avec les plantes. Leurs racines sont en réalité des rhizomes, qui poussent horizontalement où les vraies racines sont généralement verticales. Il y a aussi de la schizophrénie en ce qui concerne son utilisation, en particulier Asarum canadense. Qualifié d’herbe et d’aromatisant et cetera, il y a aussi un avertissement de toxicité.
La racine séchée est brûlée comme encens et est réputée pour repousser les insectes. La racine et le rhizome ont été lentement bouillis dans une petite quantité d’eau pendant une longue période et le liquide résultant a été pris comme contraceptif par les femmes de nombreuses tribus amérindiennes. Un spray à base de décoction est un bon déodorant et est pratique dans la trousse de premiers soins comme antiseptique. Il est également utilisé comme insecticide. Une décoction très forte est utilisée comme herbicide. Ne ramasser que les racines (les fleurs et les tiges ne sont pas comestibles, dites toxiques) au printemps ou à la fin de l’automne. Séchez pour une utilisation ultérieure.
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Le gingembre sauvage : bienfaits et utilisations
Bienfaits médicales
Le gingembre sauvage a été employé par diverses tribus amérindiennes à diverses fins. Infusé dans un thé, il a été utilisé comme contraceptif. La plante était un carminatif populaire et utilisé pour soulager généralement les maux d’estomac. Il était également utilisé pour traiter les maladies intestinales et soulager les maux d’estomac et les crampes, ainsi que l’indigestion. Le G. sauvage a également été utilisé pour traiter les coliques, ce qui a conduit à un autre de ses nombreux noms communs : la racine de colique.
Les pionniers utilisaient le gingembre sauvage pour traiter les plaies ouvertes. Les racines contiennent des substances antibiotiques qui, lorsqu’elles sont coupées sur une feuille de plantain, peuvent servir de cataplasme utilisé pour traiter les inflammations de la peau. Meriweather Lewis avait apparemment recours à ce remède lors de son exploration du territoire de la Louisiane en 1806. La plante était également utilisée par les pionniers pour traiter les affections thoraciques et les palpitations cardiaques, favoriser la transpiration pour briser la fièvre, stimuler l’appétit.
Les utilisations de G. sauvage
Les Amérindiens préparaient des décoctions et des infusions de rhizome de G. sauvage pour provoquer les règles et réguler les battements cardiaques irréguliers. Le Meskwaki a trempé des rhizomes écrasés et versé le liquide dans l’oreille pour soulager le mal d’oreille.
Les premiers colons européens ont sans doute appris de nombreuses utilisations médicinales d’Amérindiens. Peut-être que leur poudre de dent fabriquée à partir de l’écorce pulvérisée d’aulne noir, de laurier et de chêne noir mélangée à du rhizome de G. sauvage en poudre était également un remède indien. Leur utilisation du rhizome et du sirop confits pour soulager les flatulences et les crampes d’estomac est toutefois probablement due à l’utilisation similaire du gingembre à la maison. Une autre influence de l’ancien monde était la « doctrine des signatures », selon laquelle les feuilles en forme de rein du gingembre sauvage étaient un signe que la plante était destinée à traiter les troubles rénaux.
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